Madura los Aguacates duros con esta brillante técnica en 10 minutos

Es bastante común encontrarnos la fruta aún sin madurar en el supermercado. De hecho, es algo que pasa a menudo con los aguacates. Siempre suelen estar verdes, por lo tenemos que esperar unos cuantos días para que maduren y poder usarlos en nuestras recetas. Hasta ahora.

Es verdad que existen varios trucos para hacer que los aguacates maduren antes, pero ninguno es tan rápido como el que les mostraremos hoy, ya que solo va a robarnos 10 minutos de nuestro tiempo.

Seguramente te estás preguntando qué es lo que vas a necesitar:

– El aguacate

– Papel de aluminio

Bien, una vez que tengas todo lo necesario esto es lo que tienes que hacer:

1. Precalienta el horno a 90ºC y envuelve el aguacate en papel de aluminio

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2. Una vez que el horno esté caliente, mete el aguacate dentro y espera 10 minutos

3. Retira el papel de aluminio. ¡Ya debería estar maduro!

Si el aguacate está demasiado verde, quizá te lleve algo más de 10 minutos, pero te aseguro que este truco funciona.

4. Mete el aguacate en el frigorífico y espera a que se enfríe un rato. Ahora estará perfecto para hacer guacamole o para hacer una deliciosa receta con él.

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¿Por qué funciona este truco?

El aguacate produce gas etileno de forma natural, pero lo hace con lentitud a medida que va madurando. Al ponerlo en el horno se logra que este gas se libere de forma mucho más rápida,consiguiendo que el aguacate madure en un tiempo récord.

Vía: tiphero, dailymail

Fuente:http://lavozdelmuro.net/